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1-3 TageMit diesem professionellen Accessoire kann der Milchschaum so gelingen wie er immer sein sollte. Das extra große Ziffernblatt garantiert eine exakte Temperaturmessung.
Die Milch sollte auf maximal 60-70°C augewärmt werden um einen perfekten cremigen Mlichschaum zu erreichen. Mit einer Skala von 0°C bis 100°C und großem Clip zum Eingehängen in den Milchbehälter.
Höhe: ca. 13 cm
Durchmesser des Ziffernblattes: ca. 4 cm
Wunderbar, habe aber verlasse mich doch lieber auf mein Gefühl ✌️
Günstig und gut! Ein unverzichtbares Hilfsmittel, um ganz knapp unter 60° C das Aufschäumen zu beenden
Sehr hilfreich den sweet spot beim Aufschäumen zu treffen
Die Metallspange, mit der das Thermometer im Milchkännchen gehalten wird, könnte ein bisschen stramm sitzen. Ansonsten ist die Skala gut abzulesen Die Metallspange, mit der das Thermometer im Milchkännchen gehalten wird, könnte ein bisschen stramm sitzen. Ansonsten ist die Skala gut abzulesen und sehr hilfreich.
funktional
Hersteller:
Metallurgica Motta
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Mit diesem professionellen Accessoire kann der Milchschaum so gelingen wie er immer sein sollte. Das extra große Ziffernblatt garantiert eine exakte Temperaturmessung.
Die Milch sollte auf maximal 60-70°C augewärmt werden um einen perfekten cremigen Mlichschaum zu erreichen. Mit einer Skala von 0°C bis 100°C und großem Clip zum Eingehängen in den Milchbehälter.
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Durchmesser des Ziffernblattes: ca. 4 cm
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