Quarta Gran Caffè 1000g
Espressokaffee, ganze Bohne
Der Gran Caffè von Quarta Caffè wurde speziell für höchste Ansprüche in Bars und Restaurants entwickelt. Dieser Süditaliener vereint edelste Bohnen mit einer dunklen, schonenden Röstung. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Espresso mit bemerkenswerter Komplexität.
Durch die sorgfältige Röstung entsteht ein Kaffee mit komplexem Aroma, reichhaltigem Geschmack und einem weichen, säurefreien Profil – ideal für Genießer, die Tiefe und Eleganz im Espresso suchen.
Die feinen Noten von Kakao, gerösteten Haselnüssen und Lakritz entfalten sich sanft am Gaumen und machen jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis.
Consorzio Grancaffè
Der Consorzio Grancaffè, ursprünglich gegründet als “Consorzio Torrefattori Caffè Bar”, entstand am 11. November 1989 mit dem Zusammenschluss von elf italienischen Familienröstereien aus unterschiedlichen Regionen Italiens. Sie alle vereint ein anspruchsvolles Ziel: Ihre gemeinsame Leidenschaft und gebündelte Erfahrung nutzen, um Espresso von einzigartiger Qualität zu rösten.
Die Röstereien entwickelten über Generationen ihre ganz eigene Handschrift, geprägt von lokaler Tradition und dem feinen Gespür für meisterliche Röstkunst. So entsteht eine vielseitige Auswahl einzigartiger, charakterstarker Blends, die die Heimatregionen der Mitglieder und deren unverwechselbare Röstkultur in sich tragen.
Viele dieser Mischungen waren lange Zeit echte Geheimtipps, ausschließlich in den Heimatregionen der Röster erhältlich. Heute sind sie begehrte Spezialitäten – wie der charaktervolle Grancaffè von Quarta, dessen Name selbstbewusst die Verbindung zum Consorzio trägt.
Wer einen Espresso sucht, der nicht einfach nur fabelhaft schmeckt, sondern einzigartige Qualität und generationenlange Erfahrung einer ganzen Region verkörpert, für den sind die Grancaffè-Blends ein absolutes Muss.